UN’IDEA PER IL FINE SETTIMANA: A CASAPROTA C’E’ LA SAGRA DELLA BRUSCHETTA

AG.RF.(redazione).28.01.2017

“riverflash” – Ecco una buona e golosa idea per il fine settimana: A Casaprota in provincia di Rieti si svolge la 54° Sagra della Bruschetta  e l’13° edizione della Mostra Mercato del Prodotto Tipico. L’evento viene organizzato dal 1962 e la bruschetta è la regina della festa. Viene preparata seguendo la classica procedura di arrostire sulla brace il pane casareccio, reso ancor più gustoso dal sapore dell’olio extravergine di oliva di Casaprota. La bruschetta servita gratuitamente,  verrà accompagnata dagli Spaghetti all’Amatriciana e dalle salsicce alla brace. Domenica dalle ore 12.00 si potrà degustare al coperto, nel centro storico del paese, la zuppa di farro al tartufo e le fregnacce alla sabinese, una tipica pasta della zona fatta con solo acqua e farina e poi ancora carne alla brace.  E sempre la domenica, nel pomeriggio,  si potranno assaporare le frittelle servite dalla pro loco di Mompeo con degustazione della Sidra a cura dell’associazione culturale Euskara. Nel corso della 54° Sagra della Bruschetta sarà anche aperto il frantoio della cooperativa locale dove sarà possibile degustare il prelibato olio. La festa verrà arricchita da una serie di spettacoli musicali che animeranno le vie del borgo di Casaprota. Saranno presenti inoltre, Gruppi Folkloristici e Bande Musicali. E per finire non potrà mancare la visita l’13° edizione della mostra-mercato del prodotto tipico della Provincia di Rieti. Un’ampia rassegna di prodotti enogastronomici e artigianali sia della provincia di Rieti che delle zone limitrofe.
Info Evento

Associazione Pro Loco di Casaprota
Viale San Michele, 2
02030 Casaprota (RI)
Tel. / Fax +39 0765.85.102
Sito Web: www.casaprota.net