AG.RF.(redazione).12.06.2022 “riverflash” – Un grande successo l’edizione di Vinoforum del 2022 (lo spazio del gusto) che si sta svolgendo al Parco di Tor di Quinto, in via Fornaci n. 10. Fino al 19 giugno quindi, nello spazio dedicato, sono presenti oltre 610 cantine vitivinicole italiane ed internazionali, chef stellati, ristoranti, enoteche, imprese gastronomiche, tutti con un […]
AG.RF.(redazione).11.09.2020 Al Vinoforum di Roma dall’11 al 20 settembre con esperti e agrichef “riverflash” – Roma capitale dell’olio extravergine di oliva Made in Italy con la prima oasi dell’olio sotto le stelle al Parco Tor di Quinto con lezioni per svelare i segreti dell’oro verde, della sua scelta, dei suoi abbinamenti e anche per capire come leggere le etichette e […]
di Maria Michela D’Alessandro (AG.RF. 23.01.2014) (riverflash) – Mancano ancora 463 giorni all’EXPO 2015 che si terrà a Milano e che vedrà come protagonisti indiscussi il cibo, la creatività, l’innovazione, la tradizione e le nuove tecnologie nel settore alimentare. Eppure già da tempo sono tantissimi gli eventi e le esposizioni legate al cibo, al sapere “coltivare” […]
“riveflash” – Anche quest’anno è tornato in tradizionale appuntamento romano con Vinoforum, (fino al 22 giugno), evento che unisce insieme cucina ed enologia, che vede la partecipazione di prestigiose figure del “settore”, quali Gianfranco Vissani, Heinz Beck, Oliver Glowig e tanti altri nomi illustri dell’alta cucina. Si tratterà come accennato, di un doppio appuntamento con […]