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AG.RF.(redazione).30.09.2018 “riverflash” – Cineto Romano è un paese che sorge sulle estreme propaggini dei monti Sabini sulla Valle dell’Aniene. Il territorio comunale, prevalentemente collinare, è attraversato da alcuni corsi d’acqua di piccola portata: di particolare interesse è una bella escursione, se il tempo lo permette, prima di gustare le sagne di Farro, da Cineto Romano […]
AG.RF.(redazione).17.11.2017 “riverflash” – Dove trovare un olio buonissimo? A Monteleone Sabino, l’olio prodotto nell’antica Trebula Mutuesca in provincia di Rieti, viene considerato tra i più buoni in Italia, perché ancora oggi è ottenuto con la lavorazione “a freddo”. E allora, quale migliore occasione della Sagra della Bruschetta per gustarlo ? L’appuntamento – giunto alla 22esima […]
AG.RF.(redazione).17.08.2017 “riverflash” – I vandali non vanno in vacanza: ben 4 litri di olio per motori, sono stati versati nella fontana dei Tritoni. L’episodio è avvenuto in piazza della Bocca della Verità, nella storica fontana, realizzata da Carlo Bizzaccheri nel 1717. Alcuni passanti si sono accorti dello scempio ed hanno subito lanciato l’allarme. Il vicesindaco […]
AG.RF.(redazione).21.03.2017 “riverflash” – Alla conquista del primato mondiale ha contribuito la svolta salutista degli italiani a tavola del 2016 che ha premiato i prodotti base della dieta mediterranea dal +5% del pesce fresco al +2% per la frutta, con una netta inversione di tendenza nei consumi domestici rispetto al passato. Ciò è quanto afferma la […]
AG.RF.(MP).12.11.2015 “riverflash” – Se si vuole acquistare un buon extravergine italiano bisogna fare attenzione ai prodotti venduti a meno di 6-7 euro al litro che non coprono neanche i costi di produzione. Ciò è quanto afferma la Coldiretti che in riferimento alla maxi inchiesta condotta dal procuratore di Torino, Raffaele Guariniello, sottolinea che peraltro che […]
AG.RF.(MP).15.03.2015 Taglio acquisti cambia profondamente il carrello della spesa, è allarme per la salute “riverflash” – La crisi ha tagliato i consumi alimentari ma ha anche profondamente modificato le abitudini degli italiani che sono stati costretti a dire addio ai prodotti base della dieta mediterranea dall’olio al vino, dall’ortofrutta alla pasta fino al pane, sceso […]
AG.RF.(MP).14.03.2015 “riverflash” – Una cena e degustazione presso il Margutta RistorArte, organizzata da Tina Vannini, per scoprire abbinamenti, profumi e varietà dell’extravergine di oliva. “L’olio extravergine d’oliva e la cucina vegetariana”: lunedì 16 marzo alle ore 20:30 appuntamento in via Margutta per l’evento presentato da Piero Palanti, assaggiatore della Guida ExtraVoglio L’olio senza segreti: il […]
AG.RF.(MP).07.03.2015 “riverflash” – Nelle ricette proposte dalla trasmissione Masterchef nei diversi continenti, dall’Australia agli Stati Uniti si parla spesso di Parmesan invece che di Parmigiano Reggiano o di Grana Padano. E’ quanto denuncia la Coldiretti nel sottolineare l’importanza di rispettare la tradizione produttiva italiana nella popolare trasmissione televisiva che è seguita da milioni di spettatori […]
AG.RF 21.01.2015 (ore 12:29) (riverflash) – Vivere il percorso dell’olio di olivo, dalla raccolta sulla pianta al frantoio, dove gustare l’odore del condimento mediterraneo per eccellenza. Dal 22 al 24 gennaio a Milano si terrà «Olio Officina Food Festival» al Palazzo delle Stelline. Svariati i temi da sviluppare nei laboratori, come l’olio nelle diete, l’olio […]
AG.RF.(MP).19.12.2014 “riverflash” – Olio di oliva Made in Italy razionato con le scorte di extravergine che saranno esaurite entro i primi sei mesi del 2015, per effetto del crollo dei raccolti che ha coinvolto in realtà tutti i prodotti base della dieta mediterranea. A lanciare l’allarme è la Coldiretti che in occasione dell’Assemblea ha presentato […]