Coppa di Africa dal 13 gennaio
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CARO BOLLETTE: ECCO COME CONTRASTARE I CONSUMI IN CUCINA

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AG.RF.(redazione).06.12.2022 “riverflash” – Il periodo storico che gli italiani stanno vivendo, non è dei più favorevoli: le difficoltà sono rappresentate soprattutto dagli aumenti delle bollette di luce, gas e internet e così Selectra, il servizio gratuito che confronta e attiva le offerte di luce, gas e internet per aziende e privati, ha realizzato un vademecum […]

TEATRO VILLA PAMPHILJ: “ANARCHY IN THE U KITCHEN SPECIAL EDITION – LUNEDI’ 5 APRILE 2021 ORE 12

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AG.RF.(redazione).02.04.2021 Cucina è cultura di e con Anna Maria Piccoli – idee musicali di Carlo Amato- Lunedì 5 aprile 2021, alle ore 12, va in onda sulle pagine social del Teatro Villa Pamphilj, “riverflash” – Dopo essersi destreggiata tra frittate e polpette durante le prime due stagioni, Anna Maria Piccoli  – protagonista (e ideatrice) del […]

MOA CASA ALLA FIERA DI ROMA DAL 25 OTTOBRE AL 2 NOVEMBRE

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AG.RF 20.10.2014 (ore 12:58) (riverflash) – Dal 25 ottobre al 2 novembre alla Fiera di Roma c’è la settimana di Moa Casa, evento giunto alla 40esima edizione. Moa Casa, la mostra organizzata da MOA Società Cooperativa, quest’anno giunta alla sua 40a edizione. Anche quest’anno metteremo in scena tutto il meglio del settore, tra innovazione e tradizione: accanto alle ultime novità e […]

A MADESIMO SCUOLA DI CUCINA CON LA PASTA IN OGNI PIATTO

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Sal.Ca. – AG.RF 26.03.2014 (ore 13:12) (riverflash) – Valorizzazione del territorio e trionfo del made in Italy d’eccellenza ad alta quota  Una manifestazione avvenuta martedì 25 marzo al ristorante “Il Cantinone” di Madesimo (Sondrio). Un made in Italy autentico, che valorizza la produzione del Bel Paese trattando materie prime italiane e svolgendo tutte le fasi […]

UN INSOLITO INVITO A CENA

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di Maria Michela D’Alessandro (AG.RF. 6.12.2013) (riverflash) – Mettete via i cellulari, i tablet, disconnettetevi da tutti i social network dai quali siete dipendenti e preparatevi per un insolito invito a cena. L’Associazione “Vita Romana”, infatti, è lieta di farvi rivivere, almeno per una sera, le radici gastronomiche medievali europee.  Più che una semplice cena, una […]

MARY ANN ESPOSITO, L’AMBASCIATRICE DELLA CUCINA ITALIANA NEGLI USA VINCE IL PREMIO ARTUSI

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FT AG RF 11.09.2013 FORLIMPOPOLI (RIVER FLASH)- La città artusiana di Forlimpopoli premia l’ambasciatrice della cucina italiana negli Stati Uniti: Mary Ann Esposito. A lei, creatrice e conduttrice della serie Tv su Pbs in onda in tutti gli Stati (“Ciao Italia con Mary Ann Esposito), sabato 14 settembre sarà consegnato il prestigioso Premio Artusi 2013. Un riconoscimento di […]

Lo zafferano

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(river flash) – Lo zafferano ( Crocus sativus ) è la più costosa delle erbe usate in cucina. Se ne usano solo i delicati stigmi del fiore. Lo zafferano secco appare in fili delicati arancione scuro. Ci vogliono 70.000 fiori per produrre un chilo di zafferano. Lo zafferano autentico costa moltissimo intorno ai 20.000 euro […]