AG.RF.(redazione).07.02.2020 “riverflash” – Dalla celiachia non si guarisce, ma ci si può convivere bene. Oltre 600mila i pazienti colpiti in Italia Celiachia: diagnosi precoce, approcci multidisciplinari e nuovi test di monitoraggio. Milano capitale della “Gluten Sensitivity”: oltre 550 specialisti per contrastare e gestire i disordini correlati al glutine “Alle prime avvisaglie sospette, come diarrea persistente […]
AG.RF.(MP).10.08.2015 “Riverflash” – Nell’anno dell’Expo, cibo e alimentazione protagonisti della serata di ieri di Capalbio Libri, il festival sul piacere di leggere in piazza ed in rete, ideato e diretto da Andrea Zagami. “Sono 150mila i celiaci in Italia, ma si crede che ce ne siano almeno altri 450mila, per un totale di 600mila tra […]
di Domenica Stilo (AG. RF 2/10/2014) ore 22.00 (riverflash) – La celiachia, o intolleranza al glutine, è un disturbo che colpisce sempre più persone. È un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in avena, frumento, farro, Kamut, orzo, segale. L’incidenza di questa intolleranza in Italia è stimata in un soggetto ogni 100 persone. I celiaci […]
di Francesco Salvatore Cagnazzo – AG.RF 10.04.2014 (ore 16:57) (riverflash) – La percezione di intolleranze alimentari supera il 40%, le vere allergie alimentari interessano circa l’8-10 % della popolazione, la malattia celiaca riguarda l’1% della popolazione. Esplodono le allergie alimentari in Italia, dove a soffrirne sono oltre tre milioni, cifra quasi raddoppiata nel corso degli […]
AG.RF 05.11.2013 (riverflash) – La festa del cioccolato a Napoli dal 5 al 10 novembre nei saloni della Stazione Marittima nei pressi del Molo Angioino. Ce ne è per tutti i gusti, da quelli più raffinati a quelli dettati da esigenze di salute, come per chi è allergico al glutine, cioè soffre di celiachia. Sono […]
AG.RF.(MP).28.10.2013 “riverflash” – “La celiachia è un’autentica malattia sociale, di cui non c’è ancora piena consapevolezza, nonostante colpisca realmente oltre mezzo milioni di italiani.” A parlare è l’on. Pietro Laffranco, nel corso dell’illustrazione della mozione del Pdl nell’aula della Camera, primo firmatario del documento. “È necessaria una maggiore cognizione di questa autentica patologia e non […]
“riverflash” – I ricercatori italiani dell’istituto Gaslini di Genova, in collaborazione con l’università di Verona, hanno messo a punto un test per individuare precocemente la celiachia ( subdola malattia infiammatoria cronica dell’intestino, dovuta ad un’intolleranza al glutine, il quale , se assunto con alcuni cibi, può provocare conseguenze anche gravi). Generalmente questa malattia ha un’origine […]
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