19 Feb 2013
LA NESTLE’ RITIRA DEL MERCATO ITALIANO E SPAGNOLO RAVIOLI E TORTELLINI
(riverflash) – La Nestlè ha spontaneamente ritirato dal mercato tortellini e ravioli al brasato marcati Buitoni. Il motivo? L’azienda vuole attendere i risultati dei test per accertarsi che si tratti al 100% di carne di manzo, altrimenti sostituiranno i prodotti con altri. “Nell’esame infatti sembra che siano state trovate tracce di equino, in particolare nei due prodotti a base di manzo forniti da H.J. Schypke”, ha dichiarato l’Azienda; “i livelli riscontrati con i test sono superiori alla soglia dell’1%, indicata dall’Agenzia per la sicurezza alimentare del Regno Unito, come probabile contaminazione o grave negligenza: di questo abbiamo informato le Autorità. Tuttavia il problema relativo alla sicurezza alimentare non esiste ma l’errata etichettatura dei prodotti comporta il mancato rispetto degli standard molto elevati che i consumatori si aspettano da noi”. Ecco dunque il motivo per cui la Società ha annunciato il ritiro dalla vendita delle “Lasagnes a la Bolognaise Gourmandes prodotte in Francia.