8 Feb 2013
FINDUS NEI GUAI: CARNE DI CAVALLO NELLE LASAGNE E NEGLI HAMBURGER CONFEZIONATI IN FRANCIA E VENDUTI IN INGHILTERRA
(riverflash) – Nel Regno Unito è scandalo: carne di cavallo è stata trovata nelle lasagne e negli hamburger confezionati in Francia e venduti nel Regno Unito. La Findus ha ritirato subito ritirato i prodotti dal mercato. Ma andiamo con ordine: dai test effettuati dalle autorità britanniche sulla sicurezza alimentare, è emersa la presenza dal 60% al 100% di carne di cavallo. L’azienda Findus si è subito discolpata affermando che i test sono stati condotti “nell’ambito dell’inchiesta in corso su carne etichettata male anche se hanno confermato la presenza di carne di cavallo nei prodotti Comigel. (rifornitore francese della Findus). Due settimane fa, erano state trovate tracce di dna equino negli hamburger di manzo in vendita in quattro delle principali catene di supermercati in Gran Bretagna e Irlanda. L’agenzia per la sicurezza alimentare, invitando i consumatori a non consumare hamburger, ha anche affermato che “al momento non esistono rischi per la salute”. I controlli stanno continuando minuziosamente per accertare l’eventuale presenza nella carne del farmaco fenilbutazone, somministrato agli animali e bandito dalla catena alimentare. La Findus ha infine affermato che i consumatori che hanno acquistato i prodotti “incriminati”, verranno comunque risarciti.
AG RF ( MP) 08.02.2013