ECCO UN’IDEA PER LA GIORNATA ODIERNA: A CANALE MONTERANO SI STA SVOLGENDO LA SAGRA DEL RAVIOLO

AG.RF.(redazione).19.06.2022

“riverflash” – Si sta svolgendo a Monterano la I Sagra del Raviolo con stand gastonomici e musica dal vivo a piazza Campo, per gustare questa buona pasta ripiena. L’evento, realizzato in collaborazione con l’Angolo della Pasta di Capranica, vuole rappresentare un momento di aggregazione e una sorta di ritorno alla normalità, dopo due anni di pandemia, che hanno impedito sagre e feste di piazza.  Si  potranno gustare tante specialità locali, varie scelte di ravioli freschi con diversi sughi e per gli amanti del genere ci saranno anche le lumache. Il tutto accompagnato da buon vino e buona musica. A tal proposito il presidente Massimo Cappelletti, ha così commentato: “Ci auguriamo una partecipazione massiccia, anche perché Canale Monterano è vicino sia a Roma che a Viterbo. E i ravioli cucinati saranno di più tipi e, soprattutto, di straordinaria qualità”. La Sagra si sta tenendo in Piazza dei Caduti di Nassirya,  e la degustazione inizierà a partire dalle ore 19,30.