ECCO UN’IDEA PER IL FINE SETTIMANA: DA EATALY SI STA SVOLGENDO LA FESTA DELLE BIRRE ARTIGIANALI

AG.RF.(redazione).09.10.2021

“riverflash” – La novità di quest’anno è che la festa delle birre artigianali si sta svolgendo all’aperto, nell’ampio parcheggio di fronte allo store. I visitatori possono usufruire di birre artigianali, street food dei truck e tanta musica, tutto  in sicurezza, visto che sarà richiesto il green pass all’ingresso e gli ingressi saranno contingentati, al fine di garantire il distanziamento.

Sarà dunque possibile scegliere tra le proposte di birra a metro zero prodotta nel Birrificio di Eataly, che realizza 50mila litri di birra l’anno, il Birrificio Oxiana, il Birrificio Alta Quota e le molteplici proposte di Beer solution e di Beerfellas, importatori e distributori di birre, che per l’occasione hanno selezionato un’ampia varietà di birre artigianali, nonché di sidri e birre gluten free. In particolare, Beer Fellas propone una selezione di birre craft dalla Germania (Franconia), dal Regno Unito (Real Ale, Cider) e dall’Italia. Proposte nostrane anche per Beer Solution, che si è occupato anche della selezione delle artigianali gluten free. Ma non solo birre: ad accompagnare le degustazioni della Festa delle Birre Artigianali non poteva mancare una selezione di street food golosi, da abbinare alla bevuta: le specialità dal barbecue di Phil’s, dal pastrami al brisket, dal pork ribs al pulled pork; lo gnocco fritto e la tigella accompagnato dai salumi emiliani di Mozao; i panini di marema anche vegetariani, de L’Apulia; gli arrosticini e i goduriosi cartocci di fritti di Scottadito; i dolci sfiziosi di Monteforte, fra cui tiramisù, maritozzo e cheesecake, per scoprire che ci sono birre che si accompagnano bene anche al dessert. Naturalmente, come in ogni evento di Eataly, non mancherà naturalmente la musica: sabato dalle 18.30 alle 21.30, sarà la volta del dj set La Reina e a seguire Chourm e Coltreno. Domenica concluderà la kermesse Ghost Dogs e Solko.

Fra i partner dell’evento Decathlon, che sarà presente con la sua Area Sportiva, al grido di “Lo sport a tutta birra!”. 

L’ingresso all’evento è gratuito e tutte le proposte potranno essere acquistate tramite gettoni. Ogni gettone costa 2€, che è valido per l’acquisto della mezza pinta. Si può approfittare dei carnet da 22€, che comprendono 12 gettoni, o del carnet doppio da 45€, che comprende 25 gettoni. Il costo dei Beer trial è di 10€ e comprende 4 assaggi, con due birre in degustazione ad ogni postazione.

La prenotazione è necessaria, e si può effettuare sul sito di Eataly