ECCO UN’IDEA PER IL FINE SETTIMANA: A LADISPOLI C’E’ LA SAGRA DEL CARCIOFO

AG.RF.(redazione).13.04.2019

“riverflash” – Si sta svolgendo in questi giorni (teminerà domenica), la 69esima edizione della Sagra del Carciofo Romanesco, uno degli appuntamenti più amati dalla popolazione locale e da buona parte del Lazio Questa sarà un’ottima occasione per tutti gli amanti dei carciofi, per gustare questo ortaggio che si pone tra le eccellenze della tradizione culinaria locale. Sarà quindi possibile gustarlo in tutte le sue forme: alla giudia, fritto, cotto a fuoco lento con il pangrattato: tutto ciò avverrà sul litoriale. “ La manifestazione di quest’anno – ha spiegato l’assessore al turismoMilani – presenta alcune novità: i giardini Fedeli ospiteranno ‘Arte, Cultura e Sapori nei giardini’ con la presenza di artisti, operatori con opere del proprio ingegno e coltivatori diretti di carciofi e fragole che somministrano il proprio prodotto. Ci sarà inoltre una ulteriore novità che sarà svelata solo più avanti. Come ogni anno è confermata la Piazza dei Sapori con i suoi profumi e sapori da tutta Italia. In collaborazione con la Pro Loco si stanno organizzando eventi relativi al carciofo (conferenze e esibizioni culinarie) e i tradizionali intrattenimenti che anche quest’anno riguarderanno grossi nomi dello spettacolo. Saranno presenti le delegazioni internazionali delle città gemellate”.