ECCO UN INDIRIZZO GOLOSO PER CHI E’ RIMASTO IN CITTA’: LA GRATTACHECCA DELLA SORA MARIA

AG.RF.(redazione).21.07.2019

“riverflash” – Siamo in piena estate, il caldo si fa sentire e si programmano così, passeggiate all’aperto, arricchite da qualcosa di fresco e goloso. Ecco quindi che diventa inevitabile uno degli appuntamenti più tradizionali della nostra città: la grattachecca della “sora Maria” e alzi la mano chi non la conosce! Collocato all’inizio di via Trionfale, aperto dalle ore 21.00), c’è un chioschetto piccolo, vicino al Mercato dei Fiori, attivo dal 1933, tramandato da generazione  a generazione. Durante l’estate la fila delle persone che vogliono gustare la famosa grattachecca, è una fila lunghissima e i romani, consapevoli di questo, attendono pazientemente il loro turno  e poi finalmente, ognuno potrà scegliere il suo gusto preferito e consumare il “blocchetto di ghiaccio” con lo sciroppo e i pezzetti di frutta sopra. I clienti della sora Maria, sono prevalentemente giovani, che rendono questo momento goloso, anche un appuntamento per fare due chiacchere e passare un po’ di tempo in allegria.