CHI BEVE CAFFE’ VIVRA’ PIU’ A LUNGO

AG.RF.(redazione).13.07.2017

“riverflash” – Ecco una buona notizia per tutti gli amanti del caffè: espresso, macchiato, turco, americano o greco: gli scienziati affermano che la “nera bevanda”, allunga la vita. Dunque, chi proprio non può farne a meno, può stare tranquillo, perché secondo la scienza, vivrà più a lungo e ancora: “i maggiori benefici andranno a chi ne berrà 3 al giorno”. Ciò è quanto emerge da due nuovi e vasti studi pubblicati sugli “Annals of Internal Medicine”. Tali studi dimostrano che il consumo di caffè, apporta dunque tanti benefici: il primo studio, condotto in 10 Paesi europei, si candida ad essere il più ampio mai eseguito finora: ha coinvolto 520 mila uomini e donne. La ricerca è firmata dall’International Agency for Research on Cancer (Iarc) e dall’Imperial College di Londra. Gli scienziati hanno confrontato le cause di morte specifiche e la mortalità per tutte le cause nei bevitori di caffè, rispetto ai non bevitori ed è emerso che chi totalizza almeno tre caffè al giorno sembra assicurarsi i vantaggi maggiori in termini di riduzione del tasso di morte, con un rischio ridotto in particolare per le malattie circolatorie e per quelle tratto digerente. Dunque il caffè, avrebbe un effetto protettivo: polifenoli e altri composti bioattivi presenti nella bevanda hanno proprietà antiossidanti e l’assunzione del caffè è associata ad una ridotta insulinoresistenza, ad una minor infiammazione e a benefici per la funzione del fegato che, alla lunga, spiegano la maggior longevità.