ATTENZIONE ALLE INSALATE IN BUSTA: CONTENGONO PESTICIDI E METALLI PESANTI

AG.RF.(redazione).28.03.2019

“riverflash” – L’allarme arriva a seguito di un’indagine compiuta da “il Salvagente” su 10 marchi di insalata in busta: pratiche, veloci e senza l’impegno di doverle lavare e pulire, le insalate in busta vengono consumate in abbondanza, soprattutto da chi lavora tutto il giorno e non ha tempo di cucinare, ma attenzione! La salute dei consumatori è a rischio con questi prodotti che sempre più vengono immessi sul mercato e riempiono gli scaffali dei supermercati, grazie alla grande richiesta. Il dato preoccupante che è emerso, è la presenza di pesticidi e metalli pesanti all’interno delle buste di insalata già lavate e pronte per l’uso. Secondo i test effettuati dal Salvagente dunque, i lattughini (l’insalata più gradita e consumata) in busta, sembrano al momento, non presentare pericoli dal punto di vista batteriologico, non sono state trovate infatti, tracce di patogeni, listeria, salmonella e Escherichia Coli, ma c’è un dato che preoccupa più degli altri: la presenza di metalli (anche se in minimi livelli e potenzialmente cancerogeno), all’interno delle buste, oltre al piombo e i pesticidi sopracitati. I marchi sotto accusa sarebbero sostanzialmente 10 e li elenchiamo qui di seguito:

• Dimmidisì (lattughino): cadmio (mg/kg): 0,16; piombo (mg/kg): 0,01. Pesticidi (mg/kg): Boscalid: 0,010; Abamectin: 0,014; Fludioxonil 0,110;

• Lidl (Vallericca lattughino): cadmio (mg/kg): 0,15; piombo (mg/kg): 0,01. Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,133;

• Carrefour (lattughino): cadmio (mg/kg): 0,09; piombo: non presente. Pesticidi (mg/kg): Boscalid: 0,012; Cyprodinil: 0,171; Mandipropamid: 0,018; Metalaxyl: 0,043;

• Selex (natura chiamata lattughino): cadmio (mg/kg): 0,13; piombo: non presente. Pesticidi (mg/kg): Boscalid: 0,463; Pyraclostrobin: 0,034;

• Conad (lattughino percorso qualità): cadmio (mg/kg): 0,10; piombo: non presente. Pesticidi (mg/kg): Fludioxonil: 0,899; Cyprodinil: 2,112; Fosetil: Al 0,200;

• Eurospin (foglia verde lattughino): cadmio (mg/kg): 0,02; piombo: non presente. Pesticidi (mg/kg): Boscalid: 0,073; Mandipropamid: 0,035; Metalaxyl: 0,139; Chlorantraniliprole: 0,028;

• Esselunga (lattughino verde): cadmio (mg/kg): 0,05; piombo: non presente. Pesticidi (mg/kg): Boscalid: 0,096; Mandipropamid: 0,948;

• Ecor – NaturaSì (insalatina biologica): cadmio (mg/kg): 0,02; piombo: non presente. Pesticidi: non presenti;

• Coop (insalatina): cadmio (mg/kg): 0,04; piombo (mg/kg): 0,02. Pesticidi (mg/kg): Boscalid 0,017;

• Bonduelle (il lattughino): cadmio (mg/kg): 0,04; piombo: non presente. Pesticidi: non presenti.